Whisky
Aus der Amazon.de-Redaktion
Dass Whisky (im Besonderen Malt Whisky) bezüglich seiner Komplexität oft mit Wein verglichen wird, kann der Whisky-Liebhaber aus eigener Erfahrung nur bestätigen.
Aber Whisky ist mehr als nur ein weiteres alkoholisches Getränk. Er spiegelt eine ganz bestimmte Lebensart und -auffassung wider, die ihren Ursprung in seiner Geschichte und Herkunft hat. Genau das versucht dieses Buch in insgesamt neun Kapiteln dem Leser näher zu bringen. Dabei wird der Bogen von der Herstellung und Geschichte über die Herkunft und die großen Namen des Whiskys bis hin zum Einfluss des Whiskys auf das tägliche Leben und die Gesellschaft gespannt.
Was dieses Buch von anderen unterscheidet, ist, dass es kein Johnson des Whiskys sein möchte, sondern vor allem den Fassettenreichtum des Getränks anhand von Bildern, Illustrationen, Fakten, Geschichten und Ankdoten vermittelt. Wer also ein Buch mit einer Auflistung sämtlicher Whiskys von A-Z sucht, sollte sich eher Malt Whisky. Der Guide für Kenner und Genießer. Das Standardwerk von Michael Jackson zulegen. Das vorliegende, reich illustrierte Buch ist nicht nur Whisky-Neulingen zu empfehlen, sondern auch Kennern und solchen, die es werden wollen. Zur Lektüre dieses Buches wird der Genuss eines Glases Malt Whisky empfohlen -- und schon kommt man dem Geheimnis dieses wundervollen Getränks ein Stück näher. --Christian Etterer
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Das Buch ist mit durch sein Format von ca. 29 cm x 23 cm und seinem Preis aufgefallen. Hochwertige Bilder nehmen den größten Teil (ca. 70 %) der Seiten ein. Die Fotos des goldgelbe Whiskys in den Flaschen lädt zum probieren ein. Hat man keinen griffbereit, so wird man sicherlich nach der kurzweiligen Lektüre des Buches einen Single Malt Whisky seiner Wahl erstehen. Das Buch gibt einen Überblick über Geschichte, Herstellung, Varianten und Geschmack des Whiskys. Whisky Experten werden nach tiefergehenden Informationen suchen. Es bliebt bei einer kurzweiligen und fesselnden Einführung. Das Buch ist kein Geschmacksführer für einzelne Marken, gibt aber einen Überblick über die verschiedenen Ausprägungen des “Wasser des Lebens”. Den Schwerpunkt des Buches bilden die schottischen Whiskys deren Herkunft, wichtige Brennereien und Blends in Wort und Bild beschrieben werden. – Ein Buch, dass ich jedem empfehlen kann der sich zum ersten Mal näher mit Whisky beschäftigt. Whiskykenner können es zur Abrundung in ihre Buchsammlung stellen, werden aber nichts neues lesen. (Anbei: Jean-Louis Baud machte die Beratung, nicht die Illustration wie in der Autorenliste steht.)
Bewertung: 4 / 5
Dieses Buch bietet außer hübschen Bildern nur eine unstrukturierte Zusammenstellung von Geschichten um den Whisky. Finger weg von diesem Buch, wenn man sich nur über schottischen Whisky informieren möchte, denn merkwürdigerweise findet auch irischer und amerikanischer Whiskey Erwähnung.Alles in allem hält sich der Informationsgehalt dieses Buches sehr in Grenzen. Für Einsteiger empfehle ich eher das Buch von Michael Jackson.
Bewertung: 1 / 5